Giá cà phê

Biến động giá cà phê hôm nay 23/12/2024 có gì mới, hiện nay cà phê là một trong những mặt hàng nông sản quan trọng nhất trên thế giới, đặc biệt ở Việt Nam – quốc gia đứng thứ hai về xuất khẩu cà phê sau Brazil. Biến động giá cà phê không chỉ ảnh hưởng đến người nông dân trực tiếp sản xuất, mà còn liên quan đến nhiều khía cạnh kinh tế và thị trường toàn cầu. Bài viết này sẽ tổng hợp tình hình giá cà phê hôm nay, các yếu tố ảnh hưởng, và những dự báo cho thời gian tới.

Tình hình giá cà phê hôm nay

Thị trường cà phê toàn cầu đang trải qua những biến động đáng kể trong thời gian gần đây tại Việt Nam, với tư cách là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, đặc biệt là về cà phê Robusta, đang đóng vai trò quan trọng trong việc định hình giá cả thị trường. Dưới đây là Giá cà phê được cập nhật mới nhất trong hôm nay

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê

Yếu tố cung ứng

Sản lượng cà phê phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, dịch bệnh, và chu kỳ sinh học của cây cà phê. Hiện nay, El Niño đang gây ra khô hạn tại nhiều khu vực trồng cà phê như Brazil và Việt Nam, khiến sản lượng suy giảm đáng kể.

Yếu tố nhu cầu

Nhu cầu cà phê toàn cầu đang tăng nhờ xu hướng tiêu dùng nhiều hơn tại các thị trường đang phát triển như châu Á và châu Phi. Tuy nhiên, tình hình kinh tế toàn cầu và sợ hởi phục chậm có thể hạn chế sức mua tại các quốc gia phát triển.

Biến động tỷ giá

Giá cà phê còn phụ thuộc nhiều vào biến động tỷ giá của USD. Khi đồng USD tăng giá, giá cà phê trên sàn quốc tế có xu hướng giảm do đối tượng nhập khẩu phải chi trả nhiều tiền hơn. Ngược lại, khi USD giảm giá, giá cà phê thường được hỗ trợ tăng.

Tình hình logistics

Chi phí vận chuyển quốc tế đang có xu hướng hạ giảm nhẽ do khủng hoảng vận tải được kiềm soát tốt hơn. Tuy nhiên, các vấn đề đứt gãy chuỗi cung ứng vẫn tiếp tục gây khó khăn.

Dự báo giá cà phê trong thời gian tới

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo sẽ còn biến động do tác động từ El Niño và nhu cầu tiêu thụ tăng trong mùa lễ. Tuy nhiên, về dài hạn, nếu điều kiện thời tiết cải thiện và sản lượng tăng trở lại, giá có thể giảm để đạt ổn định.

Ngoài ra, việc đầu tư vào các công nghệ chế biến hậu thu hoạch, cùng như đảm bảo chất lượng sản phẩm, sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc giữ được mức giá hợp lý cho người nông dân và các nhà xuất khẩu.